by Jason Fung, 한국어 정리 Dr. Hayun Lee
인슐린이 비정상이 되면 살이 쪄서 비만이 됩니다.
- 인슐린 레벨이 오랜 기간 동안 높게 유지되면 인슐린 레벨을 낮추기가 어렵게 되어서 체중 감량도어렵게 됨
- 그 이유는 인슐린 저항(insulin resistance, IR)
- 열쇠(인슐린)와 자물쇠(인슐린수용체)가 딱 맞아야 둘이 결합되어, 도어가 열리고 포도당이 세포속으로 들어 감
- IR상태가 되면 인슐린이 더 이상 인슐린수용체에 잘 맞지 않고, 따라서 문이 완전히 열리지 않아서정상보다 적은 포도당이 세포 속으로 들어 감
- 세포 안에 포도당이 적다는 것을 세포가 감지하면 세포는 포도당을 더 요구하고 몸은 더 많은포도당을 얻기 위해 여분의 인슐린을 생성
- 인슐린과 인슐린수용체는 여전히 잘 맞지 않지만 많은 인슐린이 있기 때문에 세포는 충분한포도당을 얻을 수 있는데, 이것이 바로 IR 상황 임
- IR은 인슐린을 매우 많이 만들어 냄
- 비만이 되면, 목표 체중에 도달하기 위해 호르몬 요인에 의해 더 많이 먹게 됨
- 탄수화물을 많이 섭취해도 인슐린이 많이 생성되지만 IR이 높아지도 인슐린을 많이 만들어 냄
- 이것이 바로 비만의 시간종속적 영향을 뒷받침하는 IR
- IR 상태로 만드는 것은 인슐린수용체인데 이 수용체가 전에 사용했던 같은 방식에 반응하지 않으면IR상태가 됨
- IR의 이유와 원인은 아직도 모름
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